广州大禧程文化发展有限公司2023-07-14
首先,从白酒包装上的标签标识进行识别。例如浓香型白酒,执行标准号为GB/T10781.1,属于固态法白酒也就是咱们说的纯粮食酒。其次,从感官上进行辨别。粮食酒香气舒适持久,入口香味较浓厚丰满;酒精酒香气单一,有浮香感且香气持久性差,酒体略显单薄,后味短。酒倒入酒杯后敞口放置一段时间,然后再去闻,香气小且与刚倒出来时香气变化大的一般是进行酒精勾兑的。
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