红酒中的酒精是如何产生的？

宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司2024-07-18

红酒中的酒精是通过葡萄中的果糖和酵母发酵产生的，酵母将果糖转化为酒精和二氧化碳。

本回答由 宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司 提供

宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司

简介：原歌葡萄酒庄是一家集葡萄种植、生产酿造、市场销售、旅游观光为一体的酒庄，致力于酿造中国风味的葡萄酒。

简介：原歌葡萄酒庄是一家集葡萄种植、生产酿造、市场销售、旅游观光为一体的酒庄，致力于酿造中国风味的葡萄酒。

类似问题

企业信息

宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司

联系人：党军

手机： 15809528235

地址：

宁夏回族自治区银川市西夏区宁夏贺兰山东麓贺兰县金山生态葡萄产业园(110国道1218里程碑处)