四川国窖大概多少钱

时间:2021年01月28日 来源:

国窖制作工艺


对中国(固态)蒸馏酒来说,发酵窖池的使用年龄(通称为“窖龄”),对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。酿酒窖池使用的时间愈长,其形成的微生物环境愈出色,而这个微生物环境是酝酿发酵出质量酒的生化反应基础。这种特殊的,专为酿酒所形成的微生物环境,需要长期不间断地培养,加之特殊地质、土壤、气候条件等等,方能形成真正的“老窖”。

泸州老窖1573国宝窖池


比较起来,困难的是保持并延续窖池的使用年龄(即窖龄),一般来说,和平发展时期,百业兴旺,生活富足,酒类需求增长,便会出现大批新兴酿酒作坊。如果遇到自然灾害、作坊倒闭、雇工叫歇等因素,很容易造成窖池闲置或破坏,而酿酒窖池的闲置,将直接导致所产基酒品质的低下。因此,窖池真正的长期连续使用,非惟人力,亦赖天时。

于是泸州老窖股份有限公司将这一国窖精心酿造的品赏级白酒产品命名为:“国窖1573”。



国窖和其他白酒有什么区别?四川国窖大概多少钱

国窖价格上调


泸州老窖12月10日调价通知显示,52度经典装计划内配额价格将按照此前上调通知文件执行,即日起计划外配额价格上调20元/瓶,自2020年1月10日起计划内价格也将上调20元/瓶。


除52度经典装外,泸州老家其他系列产品价格也于近期进行了上调。根据泸州老窖酒类销售股份有限公司12月2日下发的调价通知,43度国窖1573计划内配额价格上调30元/瓶,团购价建议调整为860元/瓶,零售价建议调整为969元/瓶;46度国窖1573计划内配额价格上调50元/瓶,团购价建议调整为900元/瓶,零售价建议调整为1009元/瓶;同时,国宝红、曾娜大师装、红瓷瓶、典藏等差异化产品计划内配额价格上调30元/瓶,其中,国宝红产品团购价建议调整为1100元/瓶,零售价建议调整为1299元/瓶。且从2020年1月12日开始,上述产品计划内配额价格将再次上调30元/瓶。


针对价格调整,泸州老窖曾在11月7日答机构调研时表示,随着宏观经济增速放缓,酒生产商逐步放量,酒价格更大的可能性是价格稳定为主,明年可能不会再具备前几年那样的快速上涨机会。而针对国窖1573的价格,泸州老窖将继续实施跟随策略,不会轻易改变。



四川国窖大概多少钱你知道国窖为什么这么好喝吗?

泸州老窖与国窖(3)

在80年代泸州曲酒厂时期,按当时厂方对历史酿酒数据整理、分析的结果,对于己酸乙酯(浓香型白酒主体香气,嗅觉特征似菠萝)形成有重要影响的因素中,窖泥、工艺、曲药三者作用的重要性占比分别为30%、50%和20%,而工艺亦影响着窖泥微生物水平与曲药品质。80年代至90年代末,泸州老窖没有常设的超过特曲品级的产品。80年代至90年代初的特曲、头曲及期间或者之后被泸州老窖兼并的“杂泸“(泸州市属非泸州曲酒厂的泸型高粱酒生产者)中的佼佼者所生产的原度(酒精浓度不低于60度)特曲,并未精选或对应特定范围窖池,所呈现的风味是平衡的窖、曲、粮、糟与老陈的元素,风格、风味和谐,醒酒开放后试饮,有喝广式糖水、吃水果罐头的错觉,酒体丰满、醇甜。酱香感、陈年酒质、200年及更高窖龄的窖香,都是不存在的,这些元素的缺失无损老特曲的复杂度、平衡度、和谐感或瓶陈潜力。国窖1573原窖酒2X250ml

国窖

为积极响应国家政策,促进实体产业与高新科技融合发展,泸州老窖、荣宝斋联合出品的国窖1573素礼盒,  创无限总承销,采用中证数登提供区块链防伪第三方登记,搜云科技提供区块链防伪技术支持,开启**白酒区块链防伪新篇章。 

国窖1573素礼盒由国窖1573定制酒、荣宝斋《僧怀素自叙帖》复刻上卷、海南沉香协会“奇楠沉香”与荣宝斋檀木香插镇纸组成。 其中,国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,为钓鱼台国宴用酒。国窖酒池连续使用至今已446年,受颁定为白酒行业“全国重点文物保护单位”,泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“非物质文化遗产名录”,成为中国白酒行业共同的物质和非物质文化财富,因此被赐予“双国宝”称号,国宝窖池和非遗酿制技艺酿造,集国酒文化之大成。 同时,**文创酒设计本着以传承中华文化为己任的初心,国窖1573配备荣宝斋传世技艺全息复刻的天下草书帖《僧怀素自叙帖》,以文化国宝为载体,传承传统技艺,赋予文创酒千年的文化韵味,积极展现中华文化自信,打造**国潮白酒。香插镇纸、沉香尤具历史底蕴,来自古典艺术生活的洗礼,高雅文化渗透国民生活,使得**文创酒在丰富国民精神享受的同时提高大众艺术审美。


宁波国窖专卖店在哪?

带你了解“五粮液和国窖1573哪个更好喝”


泸州老窖是我国的四大名酒之一,国窖1573是泸州老窖的**产品;五粮液是八大名酒之一,52°五粮液普通版是其深入消费者心目中的**产品。


这两款酒在都是名酒的代名词,那么他们两个有什么不同呢?在口感上有什么差异呢?哪个更值得购买?我们就对比一下这两款产品吧。品牌文化、影响力对比

泸州老窖是中国古老的四大名酒之一,其1573国宝窖池群1996年成为行业全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。


五粮液从远古走来,从涓涓细流汇聚成滔滔巨浪,悠久的历史也同样是五粮液的一大卖点,20世纪60年代,国家文物部门的考古**从五粮液窖中的出土物分析,这些窖池属明代成化年建造,至今已有六百余年的历史。收藏于国家博物馆的窖泥就来源于五粮液的古窖池群。因每克古窖泥中,含有数以亿万计的庞大微生物“酿酒兵团”,经济价值难以评估,科技界称之为“微生物黄金”。



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国窖1573


国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。2001年,获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。

2018年7月9日,泸州老窖股份有限公司总经理林锋宣布,国窖1573全国停货。



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