河北中**水井坊

时间:2020年08月09日 来源:

水井坊历史渊源

汉代人认为酒是上天的恩赐,称之为“天之美禄”,在成都出土的汉代画像石和画像砖上,可以看到不少表现酿酒和沽酒的场景。

唐宋时期,或避中原战乱,或慕蜀中山川风物,中国文学史上的人物争先恐后来到成都,杜甫、李商隐、陆游……美酒点燃了诗人的慷慨和豪放,激发了他们的清愁和感伤。诗酒交融,无酒无诗,有诗必有酒。成都美酒还吸引了风流才子唐明皇。《岁华记丽谱》记载了这样一个故事,某年,唐明皇在京师上元节放灯,国师道士叶法善告诉他,成都灯节也很繁盛。于是,叶法善便引导唐明皇梦游至富春坊,买剑南烧春畅饮。

宋代,成都的酒业进入鼎盛。据史料记载,北宋中期,成都设酒务28处,每年征收酒税达40万贯以上,与首都开封并列全国。至南宋建炎三年(1129年),赵开在成都**酿酒隔糟法以后,全川酒税竟达690余万贯,占宋朝廷酒税收入1/3,其中相当部分出自成都。

水井街酒坊遗址出土的陶瓷器勾勒了酒坊的兴衰成败。从宋元时期出土的陶瓷器看,当时水井坊已经人丁兴旺,是居住、商贸、设作坊的黄金口岸,繁华地段。


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水井坊和五粮液哪个好?要看档次和味道


五粮液比水井坊好喝

52度的都好喝,茅台的味道与众不同,在北方虽然上档次,但喝的不多,五粮液味道**,喝的人多,水井坊后起之秀,被一些后辈之士多为推崇,综合比较五粮液当为,好喝、上档次,价格适中。

水井坊的价格更实惠

五粮液白酒的价格比水井坊的价格要贵一些,一般水井坊的定位在500元以上,五粮液一般是700元以上,如果考虑价格和性价比选择水井坊,味道和名声上来说,还是五粮液有自己贵的道理

五粮液比水井坊档次高

五粮液在国酒和白酒的排名中比水井坊要高一些

五粮液:中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。它具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。

水井坊:水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒**们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。




河北中**水井坊水井坊的代理加盟需要多少费用?

定价558!水井坊新品“突袭”江苏,次**阵营再迎大玩家|酒说现场


什么是大玩家?不动则已,一鸣便惊人。


放在全国名酒阵营维度,准30亿规模的水井坊算不上传统意义上大玩家;但从次**价格维度(300~600元)上,水井坊具备足够的话语权和一定统治力:在全部营收中,水井坊品牌系列占比高达95.89%(分具体产品来看:**菁翠、典藏合计占比接近10%,次**井台、臻酿八号合计占比高达87%),水井坊品牌的底线产品中臻酿八号市场成交价在300元以上。


可以说:水井坊是白酒行业中,在消费品牌认知度与美誉度方面“**记忆”为执念的企业之一,也是在发力300元以上价格板块态度为坚决的企业,也正是基于这样的企业基本面,我们认为水井坊本次推新定价558元的井台12是这个领域大玩家的大动作。










水井坊历史渊源

为扩大经营和提高**度,清道光四年(1824年),福升全进军繁华的城中心,在暑袜南街设立新号。为求吉祥,王氏后人采用老号福升全的尾字作新号的首字,更名“全兴成”。

全兴成建号后,在继承福升全传统的基础上,博采众家之长,对薛涛酒进行改造,创制出新酿“全兴酒”。由于暑袜街的市场环境优于水井街,全兴酒的销售也远远超过薛涛酒。清末民初时,成都曲酒以暑袜南街全兴成烧坊和提督西街魏家祠永兴敬烧坊两家为,而全兴大曲的质与价又较永兴敬略高。由于全兴大曲久负盛名,民国时期成都有名的餐馆如华兴街颐之时、总府街明湖春,以及陕西街不醉不归小酒家等处所备的白酒都是全兴大曲。


水井坊和其他白酒有什么区别?

跳出水井坊,千亿**酒市场还能有怎样“变数”?


我们常说:当前白酒行业**酒(800元以上)市场容量约有1000亿的规模,次**(300~600元)有500亿的市场规模,在当前存量竞争或者是减量竞争的背景下,格局还会不会有新的“变数”?一个企业的增长一定是基于看得见的和看不见的潜在竞争对手的下滑,反过来同样如此,这是减量竞争下的本质与常态。




问题是:水井坊是不是那个增长品种或者是赢面更大的品牌,需要看什么?所有券商机构调研给出参考意见为的指标就是基本面。




从水井坊公司2019年**季度报表来看:营业收入26.51亿元,归母净利润6.39亿元,扣非净利润6.17亿元,分别增长23.9%、38.1%和26.0%。其中Q3次**及以上价格带收入增长19.1%;销售回款10.94亿元,增长34.3%,现金流及营运资本整体保持健康。许多投资机构给出的普遍建议是:2019年度完成20%的营收增长目标和30%的利润增速问题不大。




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水井坊产品特点


品质特性

在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊珍品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,繁殖古糟菌群,生产出中国经典白酒——“水井坊”。

水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。 

工艺特色

水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。



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